Найпростіший рецепт рогаликів. Навіть не потрібно чекати поки тісто підійде
Складові:
борошно – 3 склянки
олія – 200 грам
цукор – 1/2 склянки
яйця – 2 шт.
дріжджі – 10 грам
джем, варення, повидло на ваш смак.
Рецепт приготування
Просіваємо борошно в миску, додаємо сухі дріжджі і перемішуємо.
Натираємо на крупній тертці масло прямо в борошно.
Потім розтираємо пальцями до дрібної крихти.
Збиваємо яйця з цукром до пишної піни і вливаємо яєчну масу і замішуємо тісто.
Ми залишаємо тісто відпочити хвилин 10-15.
Потім розгортаємо частина тіста в коло.
Змащуємо повидлом або будь-яким варенням на ваш смак.
Ми залишаємо сухими краю і розрізаємо на сектори.
Скачуємо рогалики і викладаємо на посипаний борошном деко.
Випікаємо при 180 С близько 15-20 хвилин.
Приємного чаювання!