Найшикарніша капуста в рукаві – все склали і насолоджуємося смаком

Готувати простіше простого! На смак нереально м’яка, ніжна і соковита! І м’ясце теж виходить просто пальчики оближеш!

Витративши всього якихось 10-15 хвилин на підготовчі роботи, ви отримаєте дуже смачну повноцінну вечерю чи обід (тут дивлячись в який час доби приготувати). Я просто обожнюю капусту, приготовлену саме таким способом, як то кажуть: «все склав і забув», а на виході виходить не блюдо, а казка! Рекомендую!

Нам знадобиться:

півтора кілограма білокачанної капусти

350-400 грам м’якоті свинини

1 середня або 2 маленькі цибулини

пара столових ложок томатної пасти

1-2 листочка лавру

перець і сіль – за смаком.

Хід дій:

1. Капусту дрібно шаткуємо, посипаємо сіллю, мнемо руками до виділення соку, додаємо перець, томатну пасту і добре перемішуємо. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками і відправляємо в миску з капустою. Туди ж кладемо нарізане шматочками м’ясо і знову все перемішуємо.

2. Беремо рукав для запікання, зав’язуємо його з одного боку, поміщаємо на сухий лист і наповнюємо підготовленої капустою . Коли вся капуста виявиться в рукаві, зав’язуємо інший кінець, протикаємо зверху в декількох місцях зубочисткою і відправляємо всю цю справу в гарячу духовку на 45-50 хвилин (температура 200 градусів).

3. Після закінчення зазначеного часу дістаємо деко з духовки, акуратно розрізаємо рукав зверху і перекладаємо нашу капусточку на блюдо. За бажанням посипаємо будь рубаною зеленню, яка знайдеться у вас під рукою.

Нехай вам буде смачно!