Найсмачніша намазка на хліб. Швидка закуска для святкового вечора
Зробимо смачну намазку на хліб із простих продуктів.
Інгредієнти для шпротної намазки:
батон – 5 скибочок;
петрушка – пучок;
плавлений сир – 100 г;
перець чорний мелений – щіпка;
шпроти – 120 г;
сіль – щіпка.
Приготування шпротної намазки:
Хліб нарізаємо на невеликі скибочки, обсмажуємо на сковороді без олії. На середньому вогні доводимо хлібний м’якуш до трохи золотистого кольору.
Змішуємо в глибокій тарі плавлений сир та шпроти. Занурювальним міксером перемелюємо продукти в однорідну кремову масу.
Крем солимо і додаємо перець, ретельно перемішуємо.
Отриманий крем намазуємо на обсмажені скибочки хліба. Дрібно шаткуємо петрушку і посипаємо кремову поверхню хліба.
У результаті, ми зварили швидку закуску для свята або для одиночного вечора.
Цей смачний крем виходить набагато краще за будь-які магазинні намазки.
