Найсмачніша запечена молода картопля з часничком та ароматними травами

Spread the love

Прийнято вважати, що молода картопля смачна тільки варена, але це не так. Цей рецепт стане вашим улюбленим, а така каротопелька з’їдається у мить.

Інгредієнти:

молода картопля

оливкова олія – 5 ст.л.

сіль – 2 ч.л.

часник – 3-4 зубчики

чебрець – 0,5 ч.л.

розмарин – 0,5 ч.л.

приготування:

Молоду картоплю гарненько миємо й за бажанням чистимо.

Змішуємо оливкову олію, розмарин, гілочки чебрецю і часник, пропущений через прес.

Заливаємо отриманою заправкою картоплю, перемішуємо.

Викладаємо картоплю на деко, застелене пергаментом.

Накриваємо другим листом пергаменту і запаковуємо.

Запікаємо при 180 С протягом години .

Після закінчення часу робимо в пергаменті отвір і знову ставимо в духовку на 10 хвилин.

Смачного!

20

SHARES