Нарізаємо диню шматочками і заморожуємо в контейнерах і банках. Взимку будемо їсти, як свіжу!

Диню рідко консервують на зиму. Вважається, що вона погано зберігається при будь-якому типі закруток. І це частково правда, зберегти диню допоможе зовсім інший спосіб.

Потрібно замість приготування різних маринадів просто нарізати її стандартними шматками, а потім взяти і заморозити в контейнерах і банках. Взимку диня буде смаком немов тільки що купили на ринку.

Заморожувати можна дині будь-якого сорту. Перед початком роботи дині потрібно трохи підготувати: плодоніжки і насіння прибираємо, чистимо її від шкірки.

Потім нарізаємо дині стандартними шматочками. З досвіду, краще різати кубиками, так просто зручніше буде їсти. Розмір підбирайте довільний.

Шматочки дині відразу перекладаємо в зручні контейнери і відразу ставимо в морозилку.

Ніяких додаткових маніпуляцій з динею проводити вже не потрібно. Вона і без того прекрасно збереже весь смак до самої зими.