Наступного разу приготую відро! Салат-закуска: два дня готую і не набрид

Салат-закуска виходить незвичайним, ситним, смачним. Таку рибну страву можна готувати кожен день і здивувати їм своїх гостей за святковим столом.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

тріска філе, 500 г;

яйця, 3 шт;

цибуля і морква по 1 шт;

кріп;

майонез.

Процес приготування

Рибу можна брати будь-яку, але краще з білим м’ясом, тоді смак виходить дуже багатим і насиченим.

Відварюємо філе на пару і охолоджуємо. Можна спробувати і копчену рибку, виходить оригінально.

Ділимо рибу на невеликі шматочки.

Яйця відварюємо і охолоджуємо, ріжемо кубиками.

цибулю ріжемо кубиком, а моркву тремо на крупній тертці.

Овочі тушимо до готовності на олії. Охолоджуємо.

Змішуємо всі продукти, солимо за смаком, додаємо кріп і заправляємо майонезом.

Можна поставити салат на 30 – 50 хвилин в холодильник для охолодження.

Прекрасно поєднується салат з різними закусками, смачно подавати з сухариками або білим хлібом.

У соус ще додаю трохи гірчиці, вона відмінно гармонує з майонезом і додає нотку пікантності, салат виходить дуже цікавим і не набридає.