Навіть діти прокидаються від цього аромату. 15 хвилин і все готово

Spread the love

Навіть діти прокидаються від цього аромату. 15 хвилин і все готово

Дуже смачний, шоколадний десерт Баядерка. Вам не буде потрібно нічого випікати і вимішувати, все досить просто і швидко. А результат – просто розкішний, такий шоколадно-горіховий смак з нотками ваніліну, вас підкорить.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

вода холодна, 100 мл;

цукор, 150 г;

масло вершкове, 120 г;

ванілін;

волоські горіхи, 150 г;

печиво за смаком (затяжне), 200 г;

какао, 1 ст.л.

Для глазурі потрібно :

шоколад, плитка;

олія, 3 ст.л.

Процес приготування

У воді розмішуємо цукор і додаємо вершкове масло, ванілін.

Ставимо на середній вогонь і топимо масу до однорідності. Охолоджуємо.

Горіхи подрібнюють на невеликі шматочки, майже в крихту.

Печиво також подрібнюємо блендером в крихту.

Порада: горіхи беріть будь-які на свій смак.

Печиво і горіхи змішуємо і вливаємо воду з олією. Все дуже ретельно перемішуємо до однорідності.

Ділимо масу на 2 частини і одну з них змішуємо з какао.

Порада: какао беріть жирне, щоб десерт був з яскравим шоколадним смаком.

Форму застилаємо пергаментом, щоб і бортики були закриті.

Викладаємо шоколадну частина розрівнюємо, зверху викладаємо білу частину, розрівнюємо.

Топимо будь-який шоколад за смаком і змішуємо з олією. Поливаємо десерт і відправляємо його в холодильник на кілька годин для застигання.

20

SHARES