Не викидаю сковорідки, якщо до неї почала прилипати їжа. Застосовую забутий спосіб зі старого журналу, 10 хвилин і вона “як нова”

Якість сучасних сковорідок не йде не в якесь порівняння зі старими. Антипригарний шар навіть на найдорожчій сковорідці поступово зникає, і липнути до неї починає вся їжа. Навіть улюблену яєшню вже не приготувати, а з рештою страв і зовсім складності. Перш ніж позбавлятися посуду, варто перевірити досить непоганий метод. Мене він уже рятував, і сьогодні розповім вам про спосіб.

Помилки

Які тільки сковорідки не пробувала використати. З кам’яним покриттям, із захисними. Навіть товщина стін не завжди впливає. Всі вони поступово втрачають захисний шар, який захищає від пригорання. Навіть вартість виробу не надто впливає. Максимум на дорожчому посуді шар пропадає трохи пізніше.

Раніше і сама позбавлялася посуду, поки не знайшла спосіб, який виручав ще наших мам і бабусь. Дивно, але працює він не лише для чавунного посуду, а й із сучасним сковорідкам непогано допомагає.

Що потрібно робити

Все дуже просто. Для початку добре мию посуд з содою, щоб його знежирити.

· Протираю насухо і ставлю на плиту нагріватися.

· Насипаю сіль. Шар повинен бути великим, щоб накрив усе дно.

· Починаю сіль нагрівати на невеликому вогні та помішувати. Займає це хвилин 20 часу.

· Через двадцять хвилин сіль висипаю.

· Мию від залишків солі.

· Протираю сковороду олією. Накручую серветку на вилку і витираю.

· Знову грію сковорідку.

· Наливаю трохи олії та нагріваю хвилини три. Витираю його серветками.

Як працює

Тепер перевірятиму результат. Наливаю на сковорідку трохи олії та спробую посмажити яйце. Що сказати, все чудово виходить. Нічого не чіпляється, і смажити на сковороді можна знову як на новій.

Висновок

Спробувавши цей спосіб, перестала позбавлятися сковорідок. Економія дуже суттєва, а спосіб простий і справді рятує. Особливо приємно, що можна зберегти улюблений посуд, до якого звикаєш.