Неймовірно смачні гомілки по-азійськи. Ресторанна страва у вас на столі!

Інгредієнти:

Курячі гомілки – 8-10 шт.,

Соєвий соус – 80 мл.,

Часник – 3 зубчики,

морква – 1 шт.,

Консервовані ананаси – 400 г,

Апельсин – 1/2 шт.,

Червоний солодкий болгарський перець – 1 шт. ,

гострий перець – за смаком,

сіль – за смаком.

приготування:

Змішуємо подрібнений часник з соєвим соусом, сумішшю перців і соком половинки апельсина.

Гомілки миємо, проколюємо кожну в декількох місцях і кладемо в щільний пакет. Заливаємо соєво-часниковим маринадом.

Щільно зав’язуємо пакет і кладемо в холодильник в прохолодне місце на ніч.

Вранці перевертаємо пакет на інший бік.

Увечері викладаємо в форму промариновані гомілки, додаємо порізану моркву і шматочки ананасів з соком.

Запікаємо при 200 ° С протягом 15 хвилин, потім перевертаємо на інший бік і готуємо ще 15 – 20 хвилин.

Смачного!