Незрівнянний медовий пиріг. Домашній десерт з чаєм – найсмачніший

Домашній десерт з чаєм – найсмачніший. Однак часто приготування випічки займає купу часу. Це точно не можна сказати про цей чудовий пиріг. Він готується смачно і швидко.

Інгредієнти:

курячі яйця – 2 штуки;

кефір – 100 мілілітрів;

цукор пісок – 120 грам;

одна чайна ложка харчової соди;

натуральний мед – 100 грам;

борошно пшеничне – 170 грам.

Рецепт приготування

Яйця збиваємо з цукром до білого. Туди ж додаємо натуральний мед і чайну ложку харчової соди. Продовжуємо збивати.

У суміш виливаємо кефір і збиваємо суміш до однорідної консистенції.

Додаємо в масу просіяне борошно.

Продовжуємо вимішувати тісто, щоб воно було без грудочок.

Форму для випікання змащуємо маслом. Виливаємо в неї тісто.

У розігріту до 180 градусів духовку ставимо наш пиріг на 30 хвилин.

Даємо пирогу охолонути і акуратно виймаємо його з форми. Ріжемо його на порційні шматки, посипаємо їх цукровою пудрою за бажанням прикрашаємо цукатами або ягодами.

Смачного!