Незрівнянний медовий пиріг. Домашній десерт з чаєм – найсмачніший
Домашній десерт з чаєм – найсмачніший. Однак часто приготування випічки займає купу часу. Це точно не можна сказати про цей чудовий пиріг. Він готується смачно і швидко.
Інгредієнти:
курячі яйця – 2 штуки;
кефір – 100 мілілітрів;
цукор пісок – 120 грам;
одна чайна ложка харчової соди;
натуральний мед – 100 грам;
борошно пшеничне – 170 грам.
Рецепт приготування
Яйця збиваємо з цукром до білого. Туди ж додаємо натуральний мед і чайну ложку харчової соди. Продовжуємо збивати.
У суміш виливаємо кефір і збиваємо суміш до однорідної консистенції.
Додаємо в масу просіяне борошно.
Продовжуємо вимішувати тісто, щоб воно було без грудочок.
Форму для випікання змащуємо маслом. Виливаємо в неї тісто.
У розігріту до 180 градусів духовку ставимо наш пиріг на 30 хвилин.
Даємо пирогу охолонути і акуратно виймаємо його з форми. Ріжемо його на порційні шматки, посипаємо їх цукровою пудрою за бажанням прикрашаємо цукатами або ягодами.
Смачного!