Незвичайний салат з моркви, який я готую всю весну і літо, цілий рік (витрачаю не більше 5 хвилин і смачно дуже)

Простий рецепт смачного і корисного салату з моркви, особливо вдало виходить з молодого овоча.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

морква, 1 шт;

селера, пара стебел;

зелень будь-яка;

сіль, перець, інші спеції;

майонез, сметана, натуральний йогурт.

Процес приготування

Моркву тремо на крупній тертці і змішуємо з різаною зеленню і селерою.

Зелені беріть багато, вибирайте будь-яку, змішуємо з морквою.

Заправляти цей салат можна будь-якими соусами: майонезом, натуральним йогуртом, олією і оцтом, соком лимона, гірчицею з майонезом або сметаною.

Салат заправляємо, перемішуємо і подаємо до столу. Наставити його не потрібно. За бажанням, кількість часнику можна збільшити і тоді виходить пікантна і гостра закуска.