Ніхто не вірить, що я готую без тіста. Швидкий і смачний рецепт м’ясного пирога

Для такого пирога потрібно звичайний батон, фарш і сковорода. Виходить дуже смачний пиріг, на який немає потреби витрачати багато часу і сил.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

білий хліб або батон;

фарш, 350 г;

цибуля, 1 шт;

яйця, 4 шт;

молоко, 250 мл;

сир моцарелла;

сіль, перець, спеції.

Процес приготування

Хліб або батон ріжемо скибочками, але не сильно тонкими.

Сковороду змащуємо шматочком вершкового масла.

Кожен шматочок батона змочуємо в молоці і викладаємо рівним шаром на сковороду.

Цибулю ріжемо дрібними кубиками.

Фарш заправляємо цибулею, сіллю і перцем, іншими спеціями за смаком.

На кожен шматочок батона викладаємо фарш.

Яйця перемішуємо з сіллю і збиваємо вінчиком до однорідності, вливаємо молоко і перемішуємо.

Заливаємо молочно-яєчним соусом сковороду.

Відправляємо в духовку і випікаємо 40 хвилин при 180 градусах.

Посипаємо тертим сиром і допікаємо ще 10 хвилин.

Такий смачний і ароматний пиріг всього за 1 годину, можна приготувати до приходу гостей. У фарш я іноді додаю печериці.