Ніжне печиво із простих інгредієнтів. М’яке та неймовірно смачне
Спробуємо приготувати просте, але ароматне і смачне печиво.
Інгредієнти для домашнього печива:
вершкове масло – 150 г;
розпушувач – 5 г;
цукор – 70 г;
борошно – 350 г;
натуральний йогурт – 125 г;
сіль – щіпка;
яйця курячі – 1 шт.
Приготування домашнього печива:
У глибокій тарі з’єднуємо вершкове масло із цукровим піском, сіллю та яйцем. Перемішуємо компоненти і поступово додаємо йогурт.
Вінчиком збиваємо інгредієнти до однорідної маси. Інтегруємо розпушувач у борошно, просіюємо борошно в яєчну масу.
Замішуємо м’яке і липке тісто, формуємо колобок. Розкочуємо грудку в тонкий пласт і вирізаємо склянкою кружальця.
Ці коржі можна занурити в цукор або додати всередину улюблений джем. Згинаємо коржі навпіл і відправляємо на застелений пергаментом лист.
Розігріваємо духовку до температури 180 градусів, випікаємо печиво 15 хвилин.
Можна прикрашати печиво будь-яким зручним способом. Виходить ароматне цукрове печиво із базових продуктів.