Ніжні і хрусткі сирні вушка – смачне доповнення до чаю!

Інгредієнти:

борошно – 1 склянка з верхом

сир – 300 г

розм’якшене вершкове масло – 150 г

цукор – 3 столові ложки

ванільний цукор – 1 пачка

сіль за смаком

приготування:

Сир розминаємо з маслом, потім вводимо борошно.

Ділимо тісто на 3 частини і розгортаємо на прямокутники.

Цукор змішуємо з ванільним цукром і посипаємо перший прямокутник.

Потім викладаємо поверх другий прямокутник і знову посипаємо цукром.

Поверх викладаємо третій прямокутник і знову посипаємо цукром.

Прокатуємо все разом качалкою .

Розрізаємо тісто різаком на довільні фігурки.

Викладаємо фігурки на деко і випікаємо при 180 С протягом 20 хвилин.

Смачного!