Ніжні як пух, сирні булочки за 15 хвилин

Ці повітряні і дуже смачні булочки готуються за лічені хвилини.

Записуємо рецепт!

інгредієнти

Сир – 250 г

Яйце – 2 шт.

Цукор – 5 ст. л.

Сіль – 1 трісок.

Ванілін – 2 г

Розпушувач – 12 г

Борошно – 250 г

Молоко – 2 ст. л.

Рецепт приготування

Розітріть яйця з цукром, ваніліном і сіллю. Змішайте з сиром.

Всипте просіяне борошно з розпушувачем, замісіть м’яке тісто. Воно повинно трохи липнути до рук.

Застеліть деко пергаментом. Змастіть його олією.

Намочіть руки холодною водою. Сформуйте булочки невеликого розміру. Викладіть їх на деко. Готуйте в розігрітій до 190 ° C духовці 12 хвилин.

Змастіть булочки молоком за допомогою кулінарної кисті. Присипте цукром. Поставте випічку знову в духовку на 3-5 хвилин.

Смачного!