Ніжний Торт «Слов’янка» з неймовірним, смачним кремом!

Тортик має неймовірвний смак!

Для бісквіта:

Борошно – 150 г

Яйця – 6 шт .

Цукор – 150 г

Для крему:

Халва (тахинная) – 80 г

Згущене молоко – 170 г

Вершкове масло – 280 г

Цукрова пудра – 110 г

Яєчний жовток – 1 шт.

Ванільний цукор – 1 ч. ложка

Як приготувати торт:

Для тіста: збиваємо яйця і цукор, вводимо борошно і швидко перемішуємо.

Деко застилаємо папером для випічки. Виливаємо на середину тісто, розрівнюємо по листу.

Випікаємо близько 15 хвилин до золотистого кольору.

Охолоджуємо бісквіт на папері, потім акуратно відокремлюємо його від паперу. Обрізаємо краї, щоб вийшов рівний прямокутник.

Прямокутник розрізаємо на три частини.

Перемелюємо обрізки в крихту, можна порізати дрібно ножем.

Для крему:  збиваємо розм’якшене вершкове масло з халвою, згущеним молоком, жовтком, цукровою пудрою, ваніліном.

Намазуємо коржі кремом.

Зверху і з боків покриваємо торт кремом. Обсипаємо зверху і з боків крихтою. Ми залишаємо торт просочитися на добу.

Смачного!