Норвезький пиріг виходить дуже соковитим і хрусткими. Такий рецепт сподобається вам і вашим рідним і друзям.

інгредієнти

Борошно – 160 г (сто шістдесят грам)

Яйця – 2 шт. (дві штуки)

Яблука – 3-4 шт. (Три-чотири штуки)

Цукор – 160 г. (сто шістдесят грам)

Цукрова пудра – за смаком

Вершкове масло – 200 г. (двісті грам)

Кориця – ½ ч. л. (Пів чайної ложки)

Розпушувач – 2 ч. л. (Дві чайних ложки)

посипання:

Волоські горіхи – 30 г (тридцять грам)

Цукор – 2 ст. л. (Дві столові ложки)

Вершкове масло – 15 г. (п’ятнадцять грам)

Спосіб приготування:

Розм’якшене вершкове масло до пишності збийте з цукром.

Після збийте яйця і міксером доведіть до кипіння.

Додайте просіяне борошно і розпушувач.

Замішайте м’яке і гладке тісто.

Часточками наріжте очищені яблука, після викладіть в застелену пергаментом форму для випічки.

Яблука посипте корицею, викладіть зверху тісто і розрівняйте.

Зверху посипте рубленими волоськими горіхами, цукром і розкладіть дрібні шматочки холодного вершкового масла.

Випікайте 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.

Остудіть в формі готовий пиріг і посипте цукровою пудрою.

Печіть на здоров’я!