Новий рецепт цукрових пончиків. Без олії, без розпушувача!
Такі м’які і смачні пончики з цукром, вам точно сподобаються і ви станете їх регулярно готувати для своєї сім’ї.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
– яйце, 1 шт;
– ванільний цукор, 1 пакетик;
– молоко, 100 мл;
– цукор, 1 ст.л;
– дріжджі, 10 г;
– борошно, 300 г
Процес приготування
Ванілін і цукор змішуємо з яйцем, збиваємо.
Тепле молоко з’єднуємо з дріжджами і трохи цукру, розмішуємо до однорідності.
Змішуємо обидві маси, додаємо просіяне борошно і вимішуємо тісто.
Накриваємо тісто і залишаємо його в теплому місці на 30 хвилин.
Обминаємо тісто, розгортаємо його в пласт, товщиною до 1 см.
Розрізаємо на трикутники і залишаємо на 10 хвилин.
Розігріваємо олію і обсмажуємо пончики.
Гарячими складаємо на блюдо і посипаємо цукром.
Докладний ВІДЕО РЕЦЕПТ: