Один з найпопулярніших у світі тортів, смак якого Ви не забудете: швидкий і легкий рецепт
Десерти з банановим смаками і ароматами дуже популярні. Пропоную сьогодні зробити простий, але смачний пиріг з бананами і м’якою карамеллю.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
цукор, 150 г;
масло вершкове, шматочок;
яйця, 3 шт;
банани, 2 шт;
цукор, 120 г;
олія, 120 г;
ванілін;
йогурт, 150 г;
борошно, 300 г;
розпушувач, 16 г;
молоко, 60 мл.
Процес приготування
Розтоплюємо цукор на сковороді і додаємо масло вершкове, готуємо до світлого коричневого кольору.
Виливаємо карамель в форму для запікання.
Банани ріжемо на скибочки уздовж і викладаємо на карамель, залишаємо на столі.
Яйця змішуємо з олією в чаші блендера, всипаємо цукор і ванілін за смаком, йогурт. Перебиваємо масу до однорідності.
Цю рідку масу змішуємо з просіяним борошном і розпушувачем, вимішуємо густе тісто. Вливаємо молоко і перемішуємо.
Виливаємо тісто на банани з карамеллю і відправляємо форму в розігріту духовку до 180 градусів.
Форму ставимо на деко і в нього наливаємо окріп.
Це допомагає випікати повітряний і не сухий бісквіт.
Випікаємо близько 30 хвилин.
Пиріг виходить м’яким, вологим і ароматним.