Один зі старих і забутих рецептів. Салат «Хвилинка» з двох продуктів

Spread the love

Це один зі старих рецептів салатів, який незаслужено сьогодні багато хто забув. Салатик з сиру, моркви і часнику виходить гострим, пікантним, дуже корисним. Часто ним фарширують тарталетки, роблять порційно і подають на святковий стіл.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

морква, 2 шт;

сир, 200 г;

часник, 1 – 2 (за смаком) зубчики;

сіль;

майонез, 2 ст.л.

Процес приготування

Моркву вибирайте яскраву, соковиту, так салатик виходить смачнішим.

Тремо моркву (сир) на крупній тертці.

Сир тремо на крупній тертці.

Змішуємо сир з морквою, додаємо пропущений через прес часник.

Заправити салат ви можете просто майонезом або сметаною або змішати в рівних частинах сметану і майонез. Також в салат можна додавати різну зелень.

Дуже смачно виходить, якщо ви додасте необсмажені волоські горіхи шматочками.