Ось як приготувати «Фарширований лаваш», запечений у духовці

Spread the love

Як ви всі знаєте, зі звичайного лаваша можна приготувати просто масу різних страв і всі вони будуть неймовірно смачні. Сьогодні, ми розповімо вам про те, як можна смачно і швидко запекти лаваш у вашій духовці, а також, з чого зробити начинку.

Інгредієнти:

Звичайний тонкий лаваш;

М’ясо (за бажанням можна використовувати ковбасу) – 200 г;

Твердий сир – 150 г;

Помідор – 1-2 шт .;

Зелень – 50 г;

Болгарський перець – 1-2 шт .;

Майонез / сметана за смаком;

Томатний соус;

Сіль, спеції.

приготування:

Майонез / сметану необхідно змішати з кетчупом і намазати цим соусом наш лаваш.

Сир тремо на крупній тертці і посипаємо лаваш.

М’ясо нарізаємо брусочками і викладаємо поверх сиру.

Помідори і перець нарізаємо тонкими брусочками і викладаємо на м’ясо.

Далі, викладаємо нарізану зелень і спеції.

Загортаємо лаваш рулетом і зверху змащуємо його сметаною, або майонезом.

Страву відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10-15 хвилин.