Печериці в часниковому соусі – дуже смачна і ароматна закуска

Гриби – це просто прекрасний продукт, з якого можна приготувати велику кількість різноманітних страв. Але сьогодні, ми б хотіли вам розповісти рецепт однієї прекрасної закуски, яка стане прекрасним доповненням до вашого святкового столу.

Інгредієнти:

Печериці – 450 г;

Часник – 2 зубчики;

Вершкове масло – 55 г;

Рослинна олія – ​​1 ст. л .;

Лимонний сік – 1 ст. л .;

Чебрець – 1 ч.л .;

Сіль, перець за смаком.

приготування:

Сіль і перець висипаємо в рослинне масло і змішуємо.

Поливаємо цією сумішшю гриби.

Гриби викладаємо на деко так, щоб вони всі лежали одним шаром.

Духовку розігріваємо до 200 градусів і відправляємо туди гриби на 20 хвилин.

Вершкове масло розтоплюємо і змішуємо з подрібненим часником, лимонним соком і чебрецем.

Поливаємо цією сумішшю готові гриби і перемішуємо. Можна додати трохи солі і перцю.

А ви любите гриби?