Печу восени кожні вихідні!
Інгредієнти:
яблука – 1 кг
борошно – 1 ст.
цукор – 0,5-1 ст.
манна крупа – 1 ст.
мелена кориця – 1 ч.л.
ванільний цукор – 1 ч.л.
розпушувач – 2 ч.л.
рафінована соняшникова олія – 100 г
подрібнені волоські горіхи – 80 г
приготування:
Готуємо тісто:
Змішуємо манку, цукор і борошно, потім додаємо ванільний цукор і корицю.
Перемішуємо до однорідності.
Готуємо начинку:
Нарізаємо яблука маленькими часточками або натираємо на крупній тертці.
Збираємо пиріг:
Висипаємо в форму для випічки третину «тіста» і рівномірно розподіляємо. Потім розподіляємо третину яблук. Повторюємо процедуру 2 рази.
На останній шар яблук виливаємо рівномірно рослинну олію.
Потім посипаємо рівномірно подрібненими волоськими горіхами.
Випікаємо при 180-200 С протягом 40-45 хвилин.
Смачного!