Печиво до чаю з продуктів, які завжди є в домі: складаю тісто один на одного і випікаю, потім нарізаю

Печиво готується з двох різних видів тіста і тому воно виходить дуже цікавим та оригінальним.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

яйця, 4 шт.;

сіль щіпка;

цукор, 150 г;

ванілін;

олія рослинна рафінована, 150 мл;

розпушувач, 10 г;

борошно, близько 530 г;

какао, 2 ст.

молоко, 2 ст.

Процес приготування

Яйця з щіпкою солі добре перебиваємо вінчиком.

Додаємо цукор, ванілін та перемішуємо.

Вливаємо олію і змішуємо до однорідності.

Борошно просіюємо і вводимо частинами в масу. Між порціями муки, всипаємо розпушувач.

Вводимо борошно доти, доки тісто не перестане липнути до рук. Але не переборщіть. Щоб воно не стало тугим.

Ділимо тісто на 2 частини і одну змішуємо з молоком і какао, добре місимо до повної однорідності.

Кожен вид тіста ділимо на 2 та отримуємо 4 колобки.

Один розкочуємо трохи, зверху кладемо шоколадне. Розплющуємо та накриваємо білим. Зверху кладемо шоколадне та розкочуємо пласт товщиною до 5 см.

Викладаємо пласт у лист, застелений пергаментом.

Випікаємо за 180 градусів близько 20 хвилин.

Ріжемо печиво порційними шматочками та виймаємо з форми.

Виходить дуже ніжне, ароматне та оригінальне печиво, якщо ви ще поллєте його зверху розтопленим шоколадом, вийде пустельний десерт.