Печиво до Різдва. Просто ідеальне для частування та свят

Spread the love

Сирна здоба завжди виходить чудово, ароматна, м’яка і ніжна, тісто відмінно тримає форму і поєднується з різними начинками.

Для приготування вам потрібні такі інгредієнти:

сир, 250 г;

масло вершкове та цукор по 80 г;

сіль та ванілін по дрібці;

спеції на смак (імбир, кориця, мускатний горіх);

родзинки, цукати, горіхи по 70 г;

апельсиновий сік від половини цитрусів.

Процес приготування

Сухофрукти заливаємо апельсиновим соком, перемішуємо та залишаємо.

Сир змішуємо з цукром, сіллю, вершковим маслом, розпушувачем та ваніліном за смаком.

Всипаємо спеції до смаку і перемішуємо масу до однорідності.

Додаємо подрібнені горіхи та сухофрукти, перемішуємо.

Всипаємо борошно, що просіює, і вимішуємо тісто.

Формуємо печиво і викладаємо на лист, застелений пергаментом.

Випікаємо при 180 градусах близько 15 хвилин.

Охолоджене печиво посипаємо цукровою пудрою.

Таке тісто можна розкотити в пласт з товщиною 5 мм і вирізати різні фігурки формами, тоді виходить гарне, справжнє, різдвяне печиво.

facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us