Пельмені у власному соку за 3 хвилини. Без варіння і смаження

Такий спосіб готування за 3 хвилини дуже зручний, особливо, якщо немає часу або, прийшовши з роботи втомленим, хочеться швидко перекусити і лягти на диван.

У мене звичайні і недорогі пельмені, але, незважаючи на це, вони виходять ніжними, смачними і ароматними.

Беремо звичайну тарілку і трохи поливаємо її олією, цього для того, щоб пельмені не прилипли. Можна також змастити вершковим маслом, це додасть ще більше аромату і смакових якостей.

Пельмені розморожувати ні в якому разі не треба, викладати на тарілку прямо з морозилки.

Солимо, перчимо і посипаємо будь-якими приправами по-своєму смаку.

Ставимо тарілку в мікрохвильовку на 3 хвилини на звичайний режим, на якому ви грієте їжу.

А тепер заради інтересу можете поспостерігати за часом, що буде відбувається з пельменями.

Рівно через 50 секунд пельмені розтануть, не лякайтеся такої кількості рідини в тарілці, до трьох хвилин її не буде.

Через 2 хвилини вони вже будуть готуватися в цьому власному соку. Не забудьте перемішати, щоб зверху вони не були сухими.

Минуло 3 хвилини , пельмені приготовані і зверніть увагу, що тарілочка пуста від соку. Він не випарувався, а пельмені ввібрали все в себе.

Готові пельмені за бажанням можна посипати свіжою зеленню, в моєму випадку – це кріп. Пельмені виходять на стільки смачні, що ви навряд чи після такого будете варити або смажити звичайним способом.

А зі сметаною .. смакота. А ви знали про такий спосіб готування пельменів?