Після роботи, по швидкому збираю котлети, і ставлю в духовку. Поки приймаю душ, виходжу, а вони вже готові!
Часом не завжди є багато часу на приготування страв для всієї родини, але їсти адже всі хочуть. У такому випадку доводиться навчатися новим рецептам, які готуються в короткі терміни. У цій статті ви дізнаєтеся, як приготувати швидкі котлетки.
Ці котлети будуть готуватися зі свинини. Готові котлетки, вийдуть ніжними і соковитими.
Найголовніша перевага цих котлет швидка готування, але, а також можна відзначити, що ці котлетки вельми корисні, адже їх не доведеться смажити на сковороді.
Продукти, які стануть в нагоді для котлет:
Свинина – 400 грам
Картопля – півкілограма
Твердий сир – 100 грам
Помідори – 3 штуки
Часник – 2 зубчики
Перець мелений – чорний і червоний
Сіль за смаком
Рослинна олія
Готуємо свинячі котлетки:
Через блендер прокрути свинину з часником, до консистенції фаршу. Якщо блендера немає, то можна використовувати м’ясорубку.
Готовий фарш покладіть в будь-яку миску і додайте до нього сіль і перець за смаком. З фаршу зробіть від восьми до десяти м’ясних кульок.
Візьміть картоплю, почистіть і натріть на тертці. Від зайвої рідини позбудьтеся.
Помідори поріжте на круги.
Візьміть форму для запікання і натріть її олією.
У форму покладіть картоплю і наверх готові м’ясні кульки. Наверх м’ясних кульок покладіть кружальця помідорів.
Випікаємо в нагрітій духовці при 180 градусах. За часом це займе півгодини.
Буквально за 5 хвилин до готовності страви, витягніть котлети з духовки, щоб посипати тертим сиром і знову поверніть в жар печі.
Страва надзвичайно смачна і ніжна. Найкраще її їсти гарячою.
Приємного вам апетиту!