Потрібна тільки манка і мандарини. Смакота за 15 хвилин: це ви не пробували
Дивно смачний і незвичайний десерт, який готується тільки з двох основних продуктів – мандарин і манної крупи. Все інше вибирайте на свій смак.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
мандарини (клементини), 10 шт;
манна крупа з твердих сортів пшениці, 100 г;
вафельні коржі у вигляді крихти або подрібнені горішки, кокосова стружка або кішка з печива.
Процес приготування
Мандарини очищаємо від шкірки і білого шару, подрібнюємо за допомогою блендера до однорідності.
Пюре виливаємо в каструлю з товстими стінками і дном.
Всипаємо манну крупу і варимо на невеликому вогні, не забуваємо перемішувати.
Порада: манну крупу беріть будь-яку, підходить і звичайна.
Варимо до густоти і знімаємо масу з плити.
Форму застилає пергаментом – форму беріть невелику.
Викладаємо масу в форму і розрівнюємо. Накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на 2 години.
Приготуйте будь-яку обсипання.
Десерт виймаємо з форми, ріжемо порційними шматочками і кожен обвалюють в будь-який обсипання на ваш смак. Можна навіть взяти тертий шоколад, змішаний з висушеною цедрою мандарина або лимона.