Повітряний і смачний сирний десерт без випічки

Сирний кекс з персиком без випічки! Дуже легкий, повітряний, смачний, ароматний сирний десерт з персиками. Його ніжність ви ще довго не забудете.

Інгредієнти:

✓ 1 пачка сиру

✓ 120 грам згущеного молока

✓ 1 пачка (15 грам) швидкорозчинного желатину

✓ 2 персика

Спосіб приготування

Персик без шкірки нарізати на шматочки.

Желатин розчинити в 100 мілілітрах холодної води і довести до кипіння помішуючи

проварити пару хвилин і відставити остигати

У миску помістити сир, згущене молоко, остиглий желатин і збити міксером 1 хвилину на малих обертах.

У сирну масу додати персики, перемішати.

Форму для кексів, злегка змастити рослинним жиром без запаху.

Викласти масу в форму і відправити на 3 години в холодильник.

Смачний десерт нарізаємо і подаємо до чаю.

Смачного!