Празький торт: найпростіший рецепт приготування

Spread the love

Всіма улюблений празький торт за цим рецептом ви зробите швидко і отримаєте класичнs ласощі.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– згущене молоко, 1 банка;

– борошно, 1 стакан;

– яйця, 2 шт;

– какао, 3 ст.л;

– сода, гашена оцтом, 1ч.л.

Для приготування крему візьміть:

– яйце, 1 шт;

– молоко, 2 склянки;

– цукор, 1 .5 склянки;

– борошно, 4 ст.л;

– какао, 4 ст.л;

– масло вершкове, 250 м

З’єднуємо згущене молоко і яйця, перемішуємо і додаємо борошно з гашеною содою і какао. Вимішуємо до однорідності і отримуємо густе тісто.

Ділимо тісто на 2 частини.

Форму для випікання змащуємо вершковим маслом і печемо коржі.

Духовку розігріваємо до 180 градусів і випікаємо 20 – 30 хвилин.

Остиглі коржі розрізаємо на 2 частини.

Для крему змішуємо цукор з борошном, яйцем і склянкою молока. Масу добре вимішуємо до однорідності і виливаємо в залишок молока, ставимо на невеликий вогонь і варимо до густого стану.

Охолоджуємо крем і вводимо какао і вершкове масло, перемішуємо.

Формуємо торт, змащуючи коржі кремом. Ставимо в холодильник на пару годин для просочення.

20

SHARES