Цей дивовижний рецепт став одним з моїх фаворитів. Якщо ви ще не пробували маринований виноград, то швидше приступайте до приготування!

Інгредієнти, які потрібні (розраховане на півлітрову баночку):

Виноград 200 г;

Кориця одна паличка;

Перець духмяний п’ять горошин;

Оцет 9% 20 мл;

Лист лавровий одна штука;

Сіль підлогу чайн. ложки;

Гвоздика три бутончика;

Цукор дві чайн. ложки;

Вода один стакан.

200 г винограду

Починаємо готувати:

Виноград для початку миємо і сушимо.

Ділимо його на кисті невеликого розміру, на яких буде всього 3-4 ягоди, або відокремлюємо все.

Наповнюємо виноградом баночку, яка повинна бути стерильною.

Воду змішуємо з усіма спеціями і поміщаємо на вогонь. Після того, як закипить, дістаємо корицю м лавровий листочок.

У баночку наливаємо оцет, а потім маринад.

Відразу закочуємо, перевертаємо і нехай остигає. Зберігати слід в холодильній камері.