Проста і оригінальна страва, яку надовго запам’ятають гості
Хочете зробити смачний дуже і дуже красивий м’ясний пиріг? Тоді швидше читайте рецепт!
Проста і оригінальна страва, яку надовго запам’ятають всі домашні та гості, а потім будуть просити спекти його знову.
Основні інгредієнти:
Яйце – 6 штук
Свинячий фарш – 650 грамів
Моцарелла – 50 грамів
Листкове тісто – 1 лист
Петрушка – 35 грамів
Часник – 15 грамів
Перець, сіль за смаком
Як готувати:
1. Зварити круто 4 яйця, приготувати фарш як для пельменів.
2. У підготовлений фарш вбити 1 яйце, вимішати, посолити і поперчити, порубати петрушку дрібно нарізати часник, все перемішати.
4.Сир поділити на 9 скибок.
5.Доску застелити харчовим пергаментом, зверху викласти лист листкового тіста, половину фаршу розподілити по листу.
6. Іншим шаром викласти 5 скибок моцарели, зверху 4 варені яйця, потім знову шар моцарели.
7. Духовку включити на 180 градусів, піч 30 хвилин.
8. Дістати з духовки пиріг, порізати шматочками.
Виходить з першого разу у всіх! А подивіться на цей оригінальний розріз! Така краса і смакота!
Смачного!