Прості і швидкі сирні булочки до сніданку! Бездріжджове тісто за 5 хвилин

М’які сирні булочки, на підготовку яких ви не витратите багато часу, тому ви можете сміливо зробити їх на сніданок або полуденок.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– сир, 250 г;

– яйця, 2 шт;

– цукор, 60 г;

– борошно, 250 г;

– олія, 2 ст.л;

– розпушувач, 7 г;

– сіль щіпка;

– ванілін за смаком, цукрова пудра.

Процес приготування:

З даного обсягу продуктів, у вас вийде 12 стандартних булочок.

Духовку розігріваємо до 180 градусів.

Борошно просіваємо.

Яйця з’єднуємо з сіллю і цукром, збиваємо вінчиком.

Додаємо сир, вимішуємо, потім вливаємо олію, перемішуємо.

Рада : якщо сир з крупинками, перебейте його блендером .

Борошно з’єднуємо з розпушувачем і всипаємо в масу, вимішуємо спочатку лопаткою, потім замішуємо руками. Тісто буде трохи липке, м’яке.

Стіл присипаємо борошном, викладаємо тісто, робимо ковбаску, ділимо на 12 шматочків, кожен скочуємо в колобок.

Деко застилає пергаментом і викладаємо колобки, можна трохи приплюснути.

Змащуємо збитим жовтком.

Випікаємо булочки близько 20 – 25 хвилин. За бажанням, остиглі булочки присипаємо цукровою пудрою.