Прості в приготуванні і неймовірно смачні рогалики

Spread the love

Ці рогалики затьмарять до смаку навіть найкращі круасани. Щоб це перевірити, просто приготуйте їх за наступним рецептом. Приготувати рогалики може будь-яка людина, навіть якщо вона не розуміє нічого в готуванні випічки.

Інгредієнти, які знадобляться в приготуванні рогаликів:

Масло вершкове – одна упаковка

Яйця курячі – дві штуки

Цукровий пісок – половина склянки

Дріжджі сухі – один пакет (10 грам)

Пшеничне борошно – три склянки

Будь-яке варення або джем

Послідовність приготування рогаликів:

Потрібно просіяти борошно, щоб воно стало легким і без грудочок

У просіяне борошно потрібно додати сухі дріжджі

Після тремо масло на тертці в борошно. Для того щоб це було легко робити, заздалегідь заморозьте шматок масла.

Далі потрібно ретельно збити цукор з яйцями, до пишної консистенції. І отриману суміш додаєте в борошно. Місимо тісто.

Потрібно дати тісту настоятися, вистачить 10-15 хвилин.

Після того як тісто настоїться його треба розкачати в коло. На нього потрібно буде додати варення або джем. Краї тіста мазати не потрібно їх потрібно розділити на сектори, з них якраз і будемо робити рогалики.

Отримані рогалики кладемо на деко, яке заздалегідь посипаємо трохи борошном.

Температура в духовці повинна бути 180 градусів, час ставимо 20 хвилин.

Приємного вам апетиту!

20

SHARES