Просто, але смачно. Смакота з сиру на сніданок за 10 хвилин

Дуже швидкий і смачний сніданок або полуденок, звичайний перекус з лаваша і сиру. Рулетики з сирною начинкою на сковороді готуються швидко, можна подавати з будь-яким варенням, сметаною або шоколадною пастою.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

сир, 200 г;

лаваш, 180 г;

яйця, 2 шт;

цукор, 1 ст.л;

ванілін за смаком.

Процес приготування

Сир ви можете замінити і на солодку сирну масу, змішати сир з шматочками сухофруктів або зробити його солоним.

Змішуємо сир з яйцями і цукром, ваніліном до смаку, перемішуємо.

Лаваш розкладаємо і викладаємо рівним шаром начинку.

Звертаємо рулет і ріжемо на порційні рулетики. У вас повинно вийти близько 12 штук.

Обсмажуємо на розігрітій олії до рум’яності з двох сторін.

Викладаємо спочатку на паперові рушники, щоб прибрати надлишки олії.

У сир можна додати сіль, спеції і зелень, тоді у вас будуть солоні рулетики.