Просто висипаю вівсянку на сковороду і отримую натуральний десерт
Як банальну вівсяну кашу перетворити в основу для батончиків. Все, що потрібно додатково, додати до вівсянки трохи меду, цукру і сухофруктів.
Інгредієнти:
вівсяні пластівці – 250 грам
волоські горіхи або насіння – 80 грам
вершкове масло – 70 грам
цукор – 50 грам
мед – 100 грам
курага – 80 грам
сіль – 1/2 чайних ложки.
приготування:
Вівсяні пластівці висипаємо на суху сковороду, додаємо подрібнені ножем волоські горіхи. Смажимо все протягом 7 хвилин на середньому вогні, потім знімаємо з плити.
Окремо в іншій сковороді розпускаємо вершкове масло, додаємо цукор і перемішуємо. Як тільки масло і цукор розтопиться, додаємо 100 грам меду. Прогріваємо ще хвилину і висипаємо до суміші вівсяні пластівці з горішками, перемішуємо.
Потім додаємо на ту ж сковороду подрібнену курагу і шоколад. Знову перемішуємо, потім пересипаємо масу в форму для випічки. Ставимо в холодильник на 2 години і все готово.