Просто взяла банку горошку, 1 яйце і те, що я приготувала, запам’ятайте назавжди
Оригінальні оладки з консервованого горошку можна подавати на сніданок, обід, використовувати для перекусу і брати з собою на пікнік.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
горошок консервований (і рідина), 1 банка;
яйце, 1 шт;
борошно, близько 200 г;
сіль.
Процес приготування
Зливаємо в ємність рідинц від горошку і змішуємо з яйцем.
Солимо до смаку і всипаємо горошок, перемішуємо.
Просіваємо борошно і частинами всипаємо в масу.
Тісто має бути густим, як на оладки, тому борошна вам може знадобитися трохи більше борошна або менше.
Тісто залишаємо на 5 хвилин.
Розігріваємо олію і викладаємо по столовій ложці тесту.
Обсмажуємо на невеликому вогні з двох сторін до рум’яності.
Викладаю на паперові рушники, щоб видалити надлишки олії.
Подаю такі «оладки» зі сметаною, змішаною з рубаним кропом, різними соусами.