Просто завертаю і відправляю в духовку. Відмінна заміна смаженим котлетам

Spread the love

Дуже ароматні, м’які і соковиті рулетики з курячого філе, фаршировані фаршем. Така закуска готується швидко і просто, а виходить просто дивовижно і її цілком можна ставити на святковий стіл.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

куряче філе, 600 г;

свинина, 300 г;

вода, 50 мл;

сіль, 1 ч.л;

спеції;

цибуля, 30 г;

сир, 100 г.

Процес приготування

Для фаршу ви можете взяти будь-яке м’ясо або вже готовий фарш.

Філе ріжемо скибками і відбиваємо, солимо, перчимо, посипаємо будь-якими спеціями за смаком.

Фарш також заправляємо сіллю і спеціями.

На битки викладаємо фарш і згортаємо рулети.

Форму для запікання змащуємо маслом і викладаємо рулети.

Посипаємо рулети тертим сиром і відправляємо в духовку.

Запікаємо при 200 градусах близько 45 хвилин.

У фарш за своїм смаком ви також можете додати зелень, часник, обсмажені грибочки, шматочки маринованого огірка і зробити іншу начинку за своїм смаком. Для пікантності, можна збризнути білим вином.

20

SHARES