Простий рецепт медового печива
Ці м’які, запашні, солодкі і розсипчасті печеньки з медового тіста дуже люблять і діти, і дорослі.
А для мене – так це просто виручалка, так як їх дуже легко зробити і вдома, і на дачі, і у відпустці.
Та й в дорогу можна брати з собою, добре зберігаються. Взагалі, супер-рецепт.
Інгредієнти:
– 400 г борошна
– 150 г вершкового масла
– 1 ч. ложка соди (погасити)
– 150 г цукру
– 4 ст. ложки меду
– 2 яйця
приготування:
Перетираємо борошно з вершковим маслом і додаємо інші інгредієнти.
Замішуємо м’яке тісто, кладемо в поліетиленовий мішечок і залишаємо на 1 годину (не в холодильнику).
Розігріваємо духовку до 190С.
Відриваємо від тесту шматочки, завбільшки з волоський горіх, скочується в кульку і викладаємо на змащений лист.
Можна потім трохи притиснути їх долонькою.
Випікаємо 15 хвилин. Насолоджуйтесь!
Смачного!