Редиска з яйцем. Салатик, який повертає в дитинство
Цей салат нагадує мені час, коли приїжджала в село до бабусі. Вона наказувала мені піти в город витягнути редиски, а за той час варила яйця.
Що вам знадобиться:
редис – 1 пучок
яйця – 5 шт.
кріп – 1 пучок
зелена цибуля – 1 пучок
йогурт – 3 ст.л.
спеції – за смаком.
Спосіб приготування:
Варені яйця нарізаємо кубиками.
Промиваємо редис і нарізаємо його скибочками.
Також подрібнюємо кріп і зелена цибуля.
З’єднуємо всі інгредієнти і заправляємо салат йогуртом зі спеціями (бабуся додавала сметанку).
Смачного!