Ресторани відпочивають. Морозиво «крем-брюле» за 5 хвилин, з 2 інгредієнтів

Spread the love

Один з найпростіших рецептів улюбленого з дитинства ласощів. Головне, взяти якісні продукти для готування, щоб десерт вийшов насправді смачним.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

вершки жирні, 500 г;

згущене молоко варена, 0.5 банки;

вафельні коржі, 2 шт.

Процес приготування

Всі продукти повинні бути добре охолодженими.

Вершки збиваємо міксером дуже добре до густої маси, з піками. Досить буде 5 хвилин.

Додаємо згущене молоко і продовжуємо збивати. За смаком можете додасть більше, ніж половину банки, але виходить дуже солодкий десерт.

Збивати потрібно до 1 хвилини, щоб не перебити масу, вона може стати занадто масляною.

Круглу форму змащуємо олією і накриваємо плівкою.

Кладемо вафельний корж і викладаємо масу, розрівнюємо і зверху накриваємо другим коржем.

Відправляємо на 5 годин в морозильну камеру.

За бажанням можна не використовувати коржі, а викласти морозиво просто в форму або відразу по порційних стаканчиках.

Якщо готуєте для свята, десерт прикрашаємо свіжими ягодами або мармеладом, шоколадною крихтою і іншими добавками за смаком.

Вийде дуже ароматний і смачний десерт, який ви зробите з якісних продуктів.

facebookShare on Facebook
TwitterTweet
FollowFollow us