Рецепт десерту за 5 хвилин. Пиріг зі сливами: просто і смачно до чаю

Spread the love

Осінні пироги зі свіжими і ароматними сливами, готують багато. У нашій родині теж є один улюблений рецепт, завдяки якому, виходить дуже м’який і ароматний десерт до чаю.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

яйця, 3 шт;

цукор, 150 г;

масло вершкове, 100 г;

молоко, 200 мл;

борошно, 300 г;

розпушувач, 1 ч.л;

сіль щіпка;

ванілін за смаком;

сливи, 300 г.

Процес приготування

Зливи вибирайте стиглі, але не м’які, щоб вони ще до випікання не перетворилися в пюре.

Розрізаємо їх на дві частини і прибираємо кісточку.

Яйця змішуємо з сіллю, цукром і забираємо міксером.

Вливаємо розтоплене вершкове масло і перемішуємо.

Всипаємо просіяне борошно з розпушувачем і вимішуємо густе тісто.

Форму застилаємо пергаментом і викладаємо сливи, попередньо змішавши з ложкою крохмалю.

Заливаємо тістом, струшуємо форму і ставимо в розігріту духовку.

Випікаємо при 180 градусах близько 20 – 30 хвилин, дивіться по своїй духовці.

Остиглий пиріг за бажанням посипаємо цукровою пудрою.

Виходить відмінний десерт до чаю, який можна готувати швидко і просто з різними сортами сливи, іншими ягодами і фруктами.

20

SHARES