Рецепт ідеального дріжджового тіста, на приготування якого піде всього 5 хвилин!

Spread the love

Як же не любити випічку? Це, напевно, одна з найпрекрасніших речей в світі. Ідеальне, пухнасте тісто просто тане в роті разом з ідеально підібраною начинкою. Божественність смаку не передати словами. А для того, щоб наші улюблені пончики, булочки, піци і інші страви виходили такими смачними, необхідно знати спеціальний рецепт тесту.

До речі, сьогодні, саме таким ми з вами і поділимося. Його можна навіть зберігати в морозилці, якщо ви не встигли використати все за раз!

Інгредієнти:

Борошно – 5 ст .;

Молоко – 500 мл;

Цукор – 2 ст. л .;

Дріжджі сухі – 11 г;

Соняшникова олія – ​​2 ст. л .;

Сіль – 0,5 ч.л.

приготування:

У мисці змішуємо 4 склянки борошна і дріжджі.

Заливаємо все теплим молоком і додаємо цукор, сіль і масло. Ретельно все перемішуємо.

Невеликими порціями додаємо останній стакан муки і перекладаємо в целофановий пакет.

Відправляємо тісто в холодильник на 2 години. Можна зберігати і довше.

Потім, просто дістаємо його і обвалюють борошном і починаємо готувати пиріжки, пончики або щось інше.

А як ви готуєте дріжджове тісто?