Рецепт млинців на майонезі

Майонез давно став універсальним соусом, який входить в багато рецепти смачних страв.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– борошно, 9 ст.л;

– вода тепла, 0.5 л;

– яйця, 2 шт;

– майонез, 2 ст.л;

– цукор, 2 ст.л;

– олія, 2 ст.л;

– ванільний цукор, 15 г;

– сіль, щіпка.

Змішуємо яйця, майонез, цукор і ванільний цукор, збиваємо, потім вливаємо воду і всипаємо борошно, вимішуємо, додаємо олію і перемішуємо до однорідності. Ми залишаємо тісто на 20 хвилин.

Сковороду змащуємо 1 раз олією і смажимо млинці на середньому вогні. Подавати млинці можна з будь-якою начинкою.