Рецепт смачних млинців на молоці за бабусиним рецептом

Дуже смачні і пружні млинці за простим рецептом. Начинку можна покласти в млинці яку хочете: згущене молоко, повидло, сир… Кілька хвилин – і сніданок готовий!

Необхідні інгредієнти (з даної кількості продуктів вийде близько 40 млинців):

Чотири ст. л. олії соняшникової;

Дві склянки борошна;

Чотири яйця;

Дві склянки молока;

Дві ст. л. крохмалю;+

Один стакан кип’ятку;

Один пакетик ванільного цукру;

Чотири ст. л. цукру;

Одна дрібка солі.

Починаємо готувати млинці

У яйця всипаємо звичайний цукор і ванільний. Додаємо дрібку солі, розмішуємо і збиваємо.

Після вливаємо молоко, масло і мішаємо.

Тепер черга кип’ятку, а після нього крохмаль і знову розмішати.

Останнім невеликими порціями всипаємо борошно.

Сковорідку промазуємо олію, нагріваємо, наливаємо тісто і смажимо млинці з однієї й іншої сторони.

Джерело

20

SHARES