Рецепт сирної запіканки з манкою – смачніше, ніж в дитячому садку

Сирна запіканка давно стала традиційною стравою на сніданок. Багато хто пам’ятає її з часів дитячого саду, але знайти відповідний рецепт, який виходив би, як там, не завжди виходить. Пропоную свій смачний варіант.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

сир, 500 г;

яйця, 2 шт;

манна крупа, 3 ст.л;

кориця, 1 ст.л;

яблуко, 1 шт;

цукор, 3 ст.л.

Процес приготування

З’єднуємо сир, манну крупу, яйце, корицю і цукор до повної однорідності. Можна скористатися занурювальним блендером.

Форму змащуємо шматочком вершкового масла або олією, обсипаємо сухарями і викладаємо скибочки яблука. За смаком можна обсипати цукром звичайним або коричневим.

Викладаємо тісто, розрівнюємо і випікаємо при 180 градусах близько 30 – 40 хвилин.

Подаю запіканку зі сметаною, варенням, медом та іншими солодкими добавками за смаком.

Якщо не любите поєднання яблук і кориці, тоді можна замінити шматочками банана, він добре поєднується з сиром.