Рецепт за допомогою якого, можна приготувати будь-який вид м’яса всього за кілька хвилин, соковите і смачне.

Сьогодні я хотіла б поділитися з вами одним чудовим рецептом, за допомогою якого можна збільшити термін зберігання м’яса і як слід замаринувати його.

Для приготування нам знадобиться:

1 кг м’яса.

4 курячих яйця.

2 ст. л. гірчиці

1 ст. л. крохмалю.

2 ст. л. олія соняшникова.

2 ч. л. солі.

1 ч. л. суміші перець черн., черв.

Отже, як готувати:

Змішайте спеції, гірчицю, яйця, крохмаль і масло.

Зачистіть м’ясо від жиру і плівок, а потім наріжте шматками необхідного вам розміру.

Покладіть м’ясо в отриману суміш і ретельно перемішайте.

У такому маринаді м’ясо можна зберігати кілька днів у холодильнику.

Просто поступово діставайте м’ясо і смажте 2-3 хвилини з кожного боку.