РГарячі бутерброди готую щотижня. Просто, смачно і швидко

Такі бутерброди завжди роблю, коли неочікувано приходять гості. А ще буває діти хочуть до чаю.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

– батон;

– цибуля, 1 шт;

– картопля, 3 шт;

– яйця, 2 шт;

– часник, 2 3 зубчики.

Батон можна використовувати черствий, не обов’язково купувати свіжий.

Цибулю тремо на дрібній тертці в кашку.

Картоплю також тремо на дрібній тертці, віджимаємо сік, щоб маса не була рідкою.

Розігріваємо олію.

Цибулю змішуємо з картопляною масою і добре все вимішуємо. Додаємо 2 зубчики часнику, пропущеного через прес.

Масу змішуємо з яйцями і перемішуємо, солимо і перчимо до смаку. Не забудьте про свіжу або сушену зелень і додайте спеції за смаком.

Батон ріжемо не товста скибочками.

Викладати не тонким шаром масу на одну сторону батона і викладаємо масою вниз на сковороду. Зверху на скибочку батона викладаємо шар картопляної маси. Як тільки одна сторона стала рум’яною, перевертаємо і обсмажуємо другу сторону.

Готові бутерброди посипаємо свіжою зеленню і подаємо до столу.

20

SHARES