Робіть більше: компот з апельсинів з м’ятою! Мохіто на зиму в домашніх умовах
Ароматний і корисний напій можна консервувати або готувати кожен день для втамування спраги. Мохіто виходить просто дивовижним, солодкість регулюйте на свій смак.
Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:
цукор, 90 г;
апельсин, третина;
м’ята, гілочка;
ягоди і фрукти за смаком.
Процес приготування
Рецепт дан в розрахунку на 1 л банку. Якщо будете катати в 2 л банки – кількість збільшуємо в 2 рази. Для 3х літрової банки беремо всі продукти в потрійному розмірі.
Цукор і апельсин також можна брати більше.
Апельсин добре промиваємо і ріжемо часточками, кісточки видаляємо.
Абрикоси і ягоди – беріть на свій смак, ріжемо шматочками і кладемо в банку, зверху шар апельсин і гілочку м’яти.
Заливаємо банки окропом, накриваємо кришками і залишаємо на 15 – 20 хвилин.
Зливаємо воду в каструлю, додаємо цукор і доводимо до кипіння.
Варимо, поки не розчиниться цукор і заливаємо банки.
Закручуємо кришками, перевертаємо і залишаємо остигати.
Зберігаємо такий компот в підвалі або коморі.
Ягоди і фрукти для мохіто беріть будь-які, насипаємо невеликим шаром в банку.
Для більш яскравого аромату, можна брати частину апельсина і частину лимона, трохи більше цукру.