Салат «Два серця»: починаємо готуватися до Дня всіх закоханих
Як зустріти День Валентина, що подарувати своїй половинці? Закохані замислюються про це задовго до заповітної дати.
Інгредієнти ж нам знадобляться найпростіші: огірки, відварене куряче філе, морква, картопля, горошок, цибуля і майонез.
інгредієнти
Куряче філе – 2 шт.
Яйця – 5 шт.
Картопля – 3 шт.
Морква – 3 шт.
Огірки мариновані – 7 шт. (Маленькі)
Майонез – 2 пачки
Горошок зелений – 1 банка
Сіль за смаком
Перець мелений чорний – за смаком
Як приготувати салат «Два серця» на День святого Валентина
Картоплю, моркву і яйця відварити і почистити.
Відварну картоплю постараємося нарізати подрібніше.
Так само зробимо і з морквою. Частину морквини залишимо для оформлення.
Куряче філе можна особливо дрібно не різати, воно легко розпадається на волокна.
Яйця можна нарізати яйцерезкою, але не обов’язково, цілком можна і вручну.
Всі інгредієнти складаємо в миску, додаємо нарізану цибулю, консервований зелений горошок, мелений перець і майонез.
Морквину, яку ми відклали раніше, натремо на дрібній тертці.
Викладаємо частину салату на тарілку, наносимо сітку з майонезу.
Приступаємо до оформлення. Для нанесення серця скористаємося формочкою для печива. Середину заповнюємо тертою морквою.
Таким же чином робимо і друге сердечко. Прикрасимо трояндочкою з вареної моркви.
Салат «Два серця» готовий. Порадуйте своїх коханих .